Irishman Single Malt
The Irishman Single Malt ist ein zehn Jahre alter Malt aus Bushmills und ist in Bourbon- und Sherryfässern gereift. Fruchtige Sherrynoten mit vanilliger Süße vermischen sich zu einem durchaus trinkenswertem Single Malt Whiskey.
Als Whiskey für einen Cream Liqueur wurde der Brogan’s Legacy 10 y.o. Oak Aged Special Reserve Irish Whiskey von der Bushmills Distillery produziert. Der 1996 destillierte und 2006 abgefüllte Single Malt wird von der P. G. Brogan & Company Ltd. Kells, County Meath, Ireland vertrieben. Der Whiskey lagerte in Bourbon- und Sherryfässern und kann dadurch mit einer tief goldenen Farbe und einen fruchtig würzigen Geschmack aufwarten.
Vom Aroma her ist der Irishman tropisch fruchtig, wobei er vom Geschmack eher Süß und leicht würzig daher kommt. Im Abgang weist der Single Malt Whiskey eine lange Malznote auf.
The Hot Irishman ist bekannt als Hersteller eines Sirups für Irish Coffee. Wie Brogan’s folgte auch The Hot Irishman dem Trend, den für die Herstellung anderer Produkte verwendeten Whiskey ebenfalls zu vermarkten. Herausgekommen ist der The Irishman 70 – Superior Irish Whiskey. Der Blended Whiskey besteht zu aus 70% Single Malt Whiskey aus der Bushmills Distillery, daher die Zahl 70 im Namen. Eine pfeffrige Nase wird gefolgt von einem gut ausbalancierten Körper mit langem, weichen Abgang.